A poco menos de un año del paso del huracán Ian por Viñales, ocasionando daños a 5 267 viviendas, de ellas 3529 con daños de cubiertas, el municipio da continuidad a las acciones de recuperación, en esta ocasión a través de ejercicios de capacitación en la colocación de techos de guano y tejas criollas.
27 de julio de 2023
Su implementación ha contado con la asistencia técnica del Programa de las Naciones Unidas para los Asentamientos Humanos (ONU-Habitat), el Instituto Nacional de Ordenamiento Territorial y Urbanismo (INOTU), la Oficina del Conservador del Valle de Viñales y con el financiamiento de la Agencia Suiza para el Desarrollo y la Cooperación (COSUDE) como parte del Plan de Acción Recuperación Post Ian, en el marco del proyecto “Asistencia técnica para la protección de las personas afectadas en la habitabilidad a partir de la recuperación temprana con soluciones adecuadas al entorno en Pinar del Río".
El Taller se desarrolló en dos espacios: el primero, en la Cooperativa Julio A Mella del Barrio Cuajaní ubicado en el corazón del área Patrimonio Cultural de la Humanidad, para la cubierta de guano de una Casa de Tabaco en la finca Colada de Café y el segundo en la periferia nordeste del pueblo de Viñales para la colocación de cubierta de teja en una Vivienda.
Exhortados por la frase "Dame guano" durante los días 17 y 18, en los predios de la finca "Colada de Café " del Ing. Eddys Alfonso Martínez se realizaron durante las sesiones de la mañana ejercicios prácticos con productores locales, donde se señalaron los puntos de vista sobre la cobija de la casa de tabaco de dos aguas o varaentierra, una experiencia resiliente a los fuertes vientos e intensas lluvias y que constituye una solución compatible con el paisaje y una buena práctica en el corazón del Valle de Viñales. Se apreció el desbarbe y la puesta de la puntilla o amarre de cada penca de guano, la puesta penca a penca y la llegada hasta el caballete. Destacable fue la transmisión de conocimiento de los más experimentados a los jóvenes en el proceso de la construcción de una casa de tabaco.
En las sesiones teóricas de la tarde, se expresaron los criterios para promover la cura del tabaco y la incidencia favorable de la cobija de guano en la calidad del producto. Los cobijadores polemizaron sobre la colocación de techos de guano a partir de los diferentes tipos que forman parte de la arquitectura vernácula, el guano de la palma real, el sierra, el cana, el espinoso, el guano barrigona, que existe en el entorno y que no se realiza una gestión adecuada para su aprovechamiento para la cobija tanto de las casas de tabaco como para las viviendas.
Otro de los puntos polémicos fue cómo la producción de tabaco se puede afectar por los altos precios en la construcción de una casa de tabaco. Es una cadena donde el suministro del guano está afectado y es necesario la reforestación.
En diferentes sesiones del taller ha tenido la oportuna participación de las autoridades del territorio; el Intendente Municipal Raúl Morales Carrillo, el Delegado de la Agricultura Jorge Miguel Martinez Hernández y el Director de la Empresa TABACUBA en Viñales Michel Valdés Ravelo. Debates nutritivos de inquietudes, soluciones y el compromiso de trabajar por la arquitectura vernácula del Valle de Viñales.
Como parte del debate se expusieron las acciones de implementación de la Nueva Agenda Urbana, particularmente las vinculadas con vivienda, economía urbana, riesgo y cambio climático y patrimonio, muy relacionadas con el territorio, la necesidad de seguir fortaleciendo el derecho de todas las personas a una vivienda digna y al aprovechamiento de los recursos endógenos sin causar daños al patrimonio.
La directora de la Oficina del Conservador del Valle de Viñales Nidia Cabrera Huerta, enfatizó en el compromiso de Cuba con el patrimonio y más en el caso del Valle de Viñales, en cuya declaratoria se reconoce como un importante atributo el cultivo del tabaco por métodos tradicionales y la rica tradición vernácula en la arquitectura con el empleo del guano y las tejas criollas.
En las sesiones de trabajo estuvo el Intendente Municipal Raúl Morales Carrillo, el Delegado de la Agricultura Jorge M. Martinez Hernández, el Director de la Empresa de Tabaco en Viñales Michael A. Valdés Ravelo, aportando soluciones y puntualizando el compromiso de multiplicar los materiales disponibles en el territorio para su utilización en la recuperación del municipio.
Nidia Cabrera Huerta, directora de la Oficina del Conservador del Valle de Viñales en la sesión de la tarde del Taller
La segunda parte del Taller "Techeros" se dedicó a la colocación de tejas criollas, donde se abordaron las diferentes formas de entablar, mencionando la técnica del entablado a tope o machimbrado y el entablado a salto de rata. Las tejas criollas constituye un recurso indispensable para las cubiertas que necesitan cumplir con los requerimiento patrimoniales en sitios como la capital provincial de Pinar del Río y el poblado de Viñales, donde la falta de una producción estable complejiza las labores de recuperación. A decir de los presentes, la provincia de Pinar del Río e incluso Viñales cuentan con yacimientos de arcilla que respalden estas producciones.
Los invitados de la Oficina del Conservador de Trinidad, su Conservador Radelex Vladimir Cartaya Matamoros y el profesor de la Escuela Taller, Máximo Antonio Mendieta Castellanos, expusieron la experiencia de Trinidad en esta actividad. Al respecto compartieron la necesidad que han tenido de cubrir el techo con una plancha de fibrafalto antes de entejar, para garantizar mayor seguridad ante la mala calidad de la teja con la que se trabaja.
Los especialistas de Viñales expusieron que en el municipio se utiliza la técnica del entablado a tope y que también utilizan el papel de techo como un recurso extra debido a la baja calidad de la teja, lo cual sigue siendo es un asunto pendiente a resolver. También explicaron que asociado a esta problemática hay mucho que aprender como lo referido a la materia prima adecuada, el tiempo de cocido del material y la necesidad de rescatar los saberes de los antiguos productores de tejas.
Cabrera Huerta reconoció que “hay conocimiento en la colocación de las tejas criollas pero que éste debe ser compilado, sistematizado y puesto a disposición de los decisores para incrementar la experiencia y la infraestructura necesaria que favorezca su producción”.
A decir de Enio Miguel Villa Perez, experto en Políticas de Urbanismo del INOTU, “el Taller fue fundamental para el planeamiento, quedó claro para el INOTU, su delegación provincial y la dirección municipal de Viñales la necesidad de producir el guano en los territorios que lo necesitan, que quede previsto en plan y con responsabilidad de la empresa forestal del territorio, para evitar buscarlo a largas distancias que lo encarecen. Desde el Ordenamiento se orientó estudiar la localización de los diferentes yacimientos de arcilla y la idoneidad de levantar tejares. Es necesario territorializar las políticas. Hoy el guano y las tejas no forman parte del balance de los recursos que están asignados pero hay que identificar los territorios donde estos son idóneos en la recuperación de cubiertas y deben ser considerados la localización para su uso en el planeamiento urbano”, expresó.
Así lo constató José Mena Álvarez, Director de Urbanismo del INOTU, quien al intervenir destacó “Hay que buscar soluciones alternativas fueras del balance nacional para proveer a los damnificados en Viñales de tejas y guano para techos. Incentivar las pequeñas producciones locales que apoyen a las de balance nacional. Hay que recuperar las tradiciones, el politécnico puede ser un excelente agente de cambio y motivación en los más jóvenes y en la continuidad y sostenibilidad del propósito. Es importante promover las condiciones para que se puedan fabricar tejas criollas y techar en Viñales y su entorno inmediato y esa práctica poder extenderla a los municipios afectados por Ian y al resto de la provincia”.
El Taller cerró con un debate sobre las lecciones aprendidas, que serán sistematizadas, donde se expondrán las buenas prácticas, lo aprendido y las nuevas acciones a desarrollar.
Participaron en el taller 61 cobijadores, techeros, emprendedores particulares y vinculados al sector estatal. El 42% de los participantes fueron jóvenes de menos de 30 años.
